Cette semaine nous vous proposons une délicieuse soupe thaïlandaise aux crevettes. Inspirée de notre soupe coco-cari au poulet, mais pour les amateurs de mets thaïs aux crevettes. Un bouillon riche à base de bouillon de légumes, de lait de coco, de pâte de cari jaune, de jus de lime et de gingembre, à lequel nous ajoutons de belles crevettes,  des vermicelles de riz, des légumes frais et croquants du moment, des fèves de soya biologiques, des oignons verts et des graines de sésame. À votre santé!